明星小菜自由配,下列任選三款: 香辣豆干小魚、黃瓜愛裝蒜、椒香茄子、煙燻豆皮拌時蔬、真涮嘴蒜香花生
鮮Q蛤仔肉與脆爽小黃瓜,拌入椒香芥末醬,微辛帶勁的多層次口感,令人食慾大開。
新鮮黃瓜快刀拍斷,採用獨家調料醃漬,蒜香四溢,脆口開胃。
切段茄子蒸至軟嫩,淋上辣椒與蒜的特調醬汁。口感香滑微辣,爽口美味。
以青、紅辣椒爆炒鹹香豆干與酥香小魚,爽辣帶勁。
嫩脆時蔬拌炒煙燻味豆皮,獨特鹹香,觸動味蕾。
多汁番茄以龍眼蜜與話梅醃漬冰鎮,酸甜可口。
嚴選在地花生,以精準火候油炸,搭配大蒜與八角拌炒,酥香涮嘴。
台式舒肥嫩切雞,淋上特調蔥油並搭配醃蘿蔔,皮滑肉嫩真涮嘴。
巧炸蘿蔔糕至外酥內嫩,搭配經典蒜頭辣椒醬,開桌彩頭好運來!
肥瘦黃金比例的五花肉,炸到外酥內嫩,油香肉甜恰恰好。
顆顆肥滿甘甜蚵仔,高溫巧炸封住大海鮮味,搭配九層塔尚對味。
沒有雞肉但有真材實料!來自師傅的傳承炸肉卷:嚴選豬肉、洋蔥丁、荸薺、魚漿等內餡,搭配最佳比例與私房調味,口感紮實又美味。
去骨雞腿肉晶亮噴香,交織麻油與酒香,春宵一刻值千金的限時美味!
精選雲林老牌苦茶油,巧炸Q彈雞腿肉、薑片與鍋巴,茶油清香與鹹香結合,超級涮嘴!
酥炸雞腿肉裏上琥珀色澤醬汁,微酸尬鹹甜,小朋友最愛!
滷至入味的牛腩和牛番茄共同燉煮,拌炒蒜苗後淋上香油,口感軟嫩,香氣十足。
以蒜片爆香並揉和鹹鳳梨醬,與香嫩牛肉、櫛瓜、彩椒共同快炒,嫩滑口感,噴香美味。
含胡椒。彩椒和洋蔥快炒嫩牛肉片,鮮鹹噴香,令人食指大動。
集合滷肉、豬腳圈與滷蛋,百吃不膩的招牌美味!
集合滷肉、豬腳圈與滷蛋,百吃不膩的招牌美味!
優選在地豬五花與梅干菜蒸至軟嫩入味,微辣噴香、入口即化。
外酥內嫩豬腩排與特製蜜棗汁在熱鍋共舞,鹹甜交融。
軟綿茄子遇上滷炸入味的大腸,融合辣豆瓣翻炒、並以靈魂九層塔及辣椒提味,下飯的絕配組合。
特選蝦米煸炒爆香,功夫快炒豆干、鮮中卷與豬五花,口感豐富、鹹香下飯。
黑麻油慢煸薑片,煨煮清甜高麗菜,搭配脆彈松阪豬與麻油荷包蛋,酒香四溢、補冬最對味。
功夫巧炸鱸魚,淋上以香菇、金針、川耳等食材製成酸爽五柳羹。
〖大比目魚俗稱扁鱈〗採油蔥與蒜末特製蒜蓉醬,蒸炊厚切扁鱈,以熱油澆淋蔥花逼出香氣。
現流季節鮮魚以直火香煎,皮香酥肉細嫩,就是好吃不囉嗦!
特選甘甜醬油與黑豆豉,燒出虱目魚肚的肥美鮮嫩。
特選台南鮮美虱目魚肚,唯有掌握火候,才能煎出外酥內嫩的完美口感。
酸甜多汁鳳梨遇上金酥炸蝦球,拌入甜甜沙拉醬,經典絕配。
鮮甜海蝦搭蒜泥清蒸,以高溫芝麻香油澆淋,香氣逼人的絕品美味。
肥美東石鮮蚵搭配古法發酵黑豆豉與蒜苗,正港白飯殺手!
特選紅土鹹鴨蛋香氣飽滿,為中卷裹上金黃外衣,外脆內鮮Q。
金黃蛋液包裹蝦仁,加蔥花點綴。半熟口感嫩滑蝦脆,細膩鮮美。
鮮美文蛤肥滿多汁,搭配九層塔提味爆炒,鹹香滿溢。
雞湯加入南瓜製成金黃鍋底,燉煮多款海鮮與嫩豆腐,鮮甜可口。
特選老牌手工臭豆腐,混炒皮蛋與油條,台灣人才懂的絕妙滋味!
經典板豆腐與薑、蒜共炸至金黃香脆,以黑麻油與辣椒煸香,再加入三杯醬炒至入味,噴香上桌。
選用小農日曬菜脯,以乾鍋炒出香氣,融合雞蛋及蔥花煎得金黃焦香。
清甜爽脆綠竹筍,與燻香豆皮的完美相遇。
慢熬雞高湯為底,以扁魚與澎湖蝦米提鮮增香,襯托白菜清甜。
鮮脆水蓮揉合米豆醬大火快炒,搭配蒜片與香菇爆香提味,爽口又噴香。
宜蘭櫻花蝦爆香逼出大海鮮味,快炒清脆高麗菜。
清炒精選時令蔬菜,對時最好吃。
雞湯加入吻仔魚、皮蛋等食材,煨煮碧綠莧菜。
精選在地小蝦米爆香,大火翻炒豐富食材至絲絲入味,滋味飽滿。
彈牙蝦仁滾進蛋香四溢的肉絲炒飯中,一盤海陸通吃!
肉絲跳進彈牙香甜白米飯,與新鮮雞蛋大火翻炒,粒粒分明鹹鮮夠味。
選用通過產銷履歷認證,指定契作的在地優質米種,米粒飽滿、口感Q彈香甜。
特選雞腿肉與青白苦瓜、蔭鳳梨共同熬煮。添加自製鳳梨醬、小魚乾提香,酸甜鹹香交織,湯頭鮮爽回甘。
淮山清爽、雞湯香醇、蛤蜊鮮美,三者融合成就湯中極品。
匯集排骨、水果玉米等海陸食材,以雞湯熬煮清甜湯頭,再加入文蛤增添鮮味。
含8顆。蝦米、蒜苗與油蔥酥加入雞湯熬煮,搭配特製鮮肉湯圓,鹹香超對味。
脆皮湯圓包裏白豆沙餡,灑上香酥花生粉,吃在嘴裡、甜在心裡。
國產優質鮮乳與雞蛋,搭配馬達加斯加香草籽,與焦糖交融完美口感。
精選飽滿紅豆與滋養黑糯米,慢火熬煮至香甜濃郁,營養溫暖好滋味。
特選在地酸甜芒果青,爽快又沁涼。
嚴選鳳梨鮮果特調泡泡蘇打,清涼酸甜上癮。
▲ 禁止酒駕 飲酒過量 有害健康
〖奶素〗脆皮湯圓包裏白豆沙餡,灑上香酥花生粉,吃在嘴裡、甜在心裡。
〖全素〗多汁番茄以龍眼蜜與話梅醃漬冰鎮,酸甜可口。
〖植物五辛素〗新鮮黃瓜快刀拍斷,採用獨家調料醃漬,蒜香四溢,脆口開胃。
〖植物五辛素〗嚴選在地花生,以精準火候油炸,搭配大蒜與八角拌炒,酥香涮嘴。
〖全素〗清甜爽脆綠竹筍,與燻香豆皮的完美相遇。
〖全素〗鮮脆水蓮揉合米豆醬大火快炒,搭配薑片與香菇爆香提味,爽口又噴香。
〖全素〗可不加蒜。時令蔬菜簡單清炒,家常的美味。
〖蛋素〗碧綠莧菜煨煮鹹蛋、皮蛋。
〖蛋素〗特選老牌手工臭豆腐,混炒皮蛋與油條,台灣人才懂的絕妙滋味!
〖全素〗經典板豆腐炸至金黃香脆,以黑麻油與辣椒煸香,再加入三杯醬炒至入味,噴香上桌。
〖蛋素〗選用小農日曬菜脯,以乾鍋炒出香氣,融合雞蛋及蔥花煎得金黃焦香。
〖全素〗髮菜與綜合時蔬的清爽湯品。
〖全素〗大火翻炒豐富食材至米粉絲絲入味,滋味飽滿。
〖蛋素〗含蛋的炒飯。
〖全素〗不含蛋的炒飯。
內用需加收10%服務費,每人最低消費300元。6歲(含)以上兒童,需計算1人份白飯費用。